Печь конвекционная FM RX-604-H

Конвекционная печь FM RX-604-H предназначена для

выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или

предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на

предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и

камера выполнены из нержавеющей стали.Листы для выпечки в

комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:·      

Быстрый выход

на нужную температуру·      

Таймер (от 0

до 60 мин.)·      

Непрерывный

режим работы·      

1 вентилятор с

реверсивным механизмом·      

Предохранительный

термостат·      

Камера с

закругленными углами·      

Дренажное

отверстие для стока избыточной влаги·      

Дверь со

съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым

стеклом·      

Замок

безопасности двери·      

Высокоплотная

изоляцияОсновные характеристики

Подключение

220 В, 380 В

Количество уровней

4

Расстояние между

уровнями

80 мм

Противень

600х400 мм

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Размеры камеры

620х450х350 мм

Управление

механическое

Температурный режим

от 50 до 250 °С

Пароувлажнение

да

Мощность

5.7 кВт

Ширина

760 мм

Глубина

800 мм

Высота

545 мм

Вес (без упаковки)

42 кг

Страна производства

Испания

 Опции (заказываются отдельно):Гриль (1,4 кВт)Комплект для установки GN

1/1